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4 noviembre, 2025 1:19 pm

Jefe de Cocina- Nueva apertura- Cerca de Toledo

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Desde Antal International, para el sector de Hospitality, estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina creativo/a y con sólida experiencia en gestión gastronómica, para liderar la apertura y operación de un nuevo restaurante de concepto contemporáneo cerca de Toledo. Responsabilidades principales Planificar, organizar y supervisar todas las operaciones de cocina, garantizando los más altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Diseñar y desarrollar la oferta gastronómica en colaboración con la dirección, aportando innovación y coherencia con la identidad del restaurante. Seleccionar, formar y liderar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y orientado a la excelencia. Controlar los costes de materia prima, escandallos, inventarios y márgenes de rentabilidad. Coordinar la relación con proveedores, asegurando la calidad y trazabilidad de los productos. Garantizar la presentación, sabor y consistencia de cada plato servidos a los clientes. Contribuir activamente al éxito del restaurante, participando en la definición de procesos operativos y estándares de servicio. Requisitos Experiencia mínima de 3-5 años como Jefe/a de Cocina o en restaurantes de nivel medio/alto. Conocimiento profundo de técnicas culinarias contemporáneas y cocina mediterránea cocina de Mercado y proximidad. . Formación en Hostelería o Gastronomía. Conocimientos de seguridad alimentaria (APPCC) y gestión de costes. Residencia en la zona o disponibilidad para traslado a Toledo y alrededores. Se ofrece Participar en un proyecto de nueva apertura. Posibilidad de crecimiento profesional dentro del grupo. Condiciones competitivas según experiencia aportada.

Cocinero
Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Superior
Experiencia mínima: 5 años
Advertencia sobre ofertas de empleo fraudulentas. Les aconsejamos no poner el DNI en el CV, no pagar nada por adelantado, ni dar datos PERSONALES por teléfono. Si duda de una oferta, LLÁMENOS. Visite nuestro Twitter con más ofertas.
IPETA Servicio de Orientación, Intermediación e Inserción Laboral Municipal Edificio “Antiguas Escuelas del Prado”, Calle Muñoz Urra, 24. Teléfono: 925 82 36 24 45600 Talavera de la Reina, Toledo
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La Agenda 2030 es una iniciativa de Naciones Unidas en la cual 193 países incluido España, apuestan por un futuro sostenible en el que nadie se quede atrás.

Se trata de un compromiso que plantea con 17 objetivos claves de Desarrollo Sostenible (ODS), una apuesta tangible y hoja de ruta que para el mundo entero pueda conseguir en el año 2030 la igualdad entre las personas, proteger el planeta y asegurar la prosperidad; en líneas generales, un nuevo contrato social global que no deje a nadie atrás.

Se trata de un esfuerzo sin precedentes en el que todos y todas podemos aportar, desde gobiernos y sectores privados, hasta personas naturales y sociedad civil. A cumplir con los objetivos de Desarrollo Sostenible se suma el Gobierno de España desde su génesis, planteando así, un mapa de acción al cual ha respondido Talavera de la reina desde diversos proyectos que adelanta su administración.

Los objetivos de la Agenda 2030 engloban 169 metas recogidas en estos 17 objetivos de Desarrollo Sostenible, expuestas también el el proyecto Alianza por el Desarrollo Sostenible presentado por el Ayuntamiento de Talavera.

Enlace a Noticia

Declarada como Asociación de Utilidad Pública mediante acuerdo de Consejo de Ministros el 26 de junio de 1985, la FEMP,

Federación Española de Municipios y Provincias, promueve el fomento y la defensa de la autonomía de las Entidades Locales ante otras administraciones públicas. El desarrollo del principio de Solidaridad junto con la gestión de programas de Gobierno destinados al ámbito local, son esfuerzos que se traducen en la prestación de toda clase de servicios a las Entidades Locales.

La Alcaldesa de Talavera de la Reina, Tita García Élez, ha asumido el reto de ejercer como Presidenta de FEMP CLM desde el pasado Septiembre de 2019, cargo que asume como un logro de toda Talavera y que suma una fuerte cuota para que el municipalismo tenga las soluciones que necesita para enfrentar sus desafíos y retos.

Visita la noticia completa aqui

Empresas, administraciones públicas, ONGs y personas naturales emprenden a través de esta iniciativa acciones frente al cambio climático a las que se suma la ciudad de Talavera de la Reina con un objetivo claro:

No superar los 1,5 grados centígrados de temperatura respecto a los niveles preindustriales y la neutralidad en carbono para 2050.Una lucha frente a una crisis que cada día se hace más patente y cristaliza el firme compromiso de una Talavera sostenible.Este grupo de acciones #porelclima abarcan desde la información y difusión de contenido relativo a la actualidad climática y ambiental, hasta acciones e ideas que se puedan llevar a cabo sobre agua, energía, consumo e inversiones, movilidad, huella de carbono, prevención y gestión de residuos y adaptación.Conoce más aquí

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Ayto-Talavera-de-la-Reina

El programa Ciudades Amigas de la Infancia de UNICEF junto con sus aliados, (Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, la Federación Española de Municipios y Provincias y el IUNDIA)

Es una distinción que conceden estos organismos a los ayuntamientos de las ciudades que tengan en cuenta las necesidades y los derechos de los niños y niñas en la toma de decisiones y en la implementación de sus políticas. Mediante esta iniciativa  se busca incentivar a los pueblos y ciudades de España a integrar en las agendas políticas, las necesidades, derechos y en general, las voces y sentires de niños y niñas, como parte de un compromiso global de poner en valor la aplicación real de la Convención sobre los Derechos del Niño. Esta acreditación se otorga cada dos años y tiene una revisión cada 4 años.Más allá de obtener un título, la intención del presente gobierno de Talavera, es un compromiso para que las voces de los niños y niñas de nuestra ciudad sean tenidas en cuenta a través de la creación de políticas activas a favor de la infancia. Ciudades amigas de la Infancia y la candidatura de Talavera de la Reina, constituye una apuesta en firme por el futuro, ese mismo que sembramos hoy garantizando los derechos de nuestros niños y niñas, teniendo como horizonte la creación de oportunidades, la excelencia educativa y la participación ciudadana.Más información aquí

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