En Tello tenemos la misión de contribuir a la buena alimentación, salud y bienestar de todas las personas, formando parte de las distintas etapas de su vida, ofreciendo productos de la más alta calidad que concilien la tradición, las ciencias de la nutrición y la innovación tecnológica para crear valor para la Compañía, el conjunto de nuestros empleados, nuestros clientes y proveedores y generar, a la vez, una diferencia para la sociedad. Buscamos ampliar nuestra plantilla en la sección de una/un planificadora/or de producción y control de pedidos en nuestra planta de Eurocentro en la Puebla de Montalban, Toledo ¿Qué harás en tu día a día? Asegurar que la producción de la sala de despiece responde a los pedidos en cantidad, plazo y especificación. Para ello planificaras la producción junto con los jefes de línea, control de pesajes asi como la identificación del producto y coordinar el flujo de material y producto a través de los carretilleros. Control de pedidos. Revisar los pedidos y sus especificaciones de cliente, y seguir su grado de cumplimiento a lo largo de la jornada. Programación de la producción. Elaborar con los jefes de línea el programa diario de producción y ajustar órdenes, prioridades y necesidades según el avance, las incidencias y los cambios de pedido. Pesaje e identificación del producto. Supervisar y realizar el pesaje y etiquetado en los puntos ID, garantizando la trazabilidad de palés, jamones y producto terminado. Coordinación de carretilleros. Fijar las prioridades de suministro de material auxiliar, retirada de producto terminado y traslados a cámara, expediciones u otras secciones. Apoyo con carretilla. Realizar movimientos de material y producto con carretilla elevadora cuando sea necesario para cubrir o reforzar a los carretilleros. Gestión informática. Registrar producción, pedidos y movimientos en el programa de gestión y emitir los listados de producción.