Técnico de instalaciones industriales y sistemas de frío – Industria alimentaria

Descripción del puesto: En nuestra fábrica de procesado de ajo, buscamos incorporar un/a técnico/a de instalaciones industriales que se encargue del correcto funcionamiento y control de los sistemas energéticos y de frío que dan soporte a la producción. La persona seleccionada trabajará en coordinación con los equipos de mantenimiento y producción, asegurando la operatividad, seguridad y eficiencia de los equipos principales de la planta: compresores de amoníaco, caldera, motores, agua, sistemas eléctricos y placas solares. Este puesto es clave para garantizar la estabilidad del proceso productivo y el cumplimiento de los estándares de seguridad industrial. Funciones principales: Operar y supervisar los compresores del sistema de amoníaco, incluyendo arranques, paradas, purgas y control de parámetros. Vigilar el funcionamiento del sistema de frío del túnel de congelado y cámaras. Controlar los niveles de aceite, presiones y temperaturas en los equipos frigoríficos. Coordinar con el equipo de mantenimiento las incidencias o anomalías detectadas en las instalaciones. Supervisar el sistema de caldera, bombas y suministro general. Verificar el funcionamiento básico de motores eléctricos y cuadros de control. Registrar consumos energéticos (electricidad, gas, agua) y colaborar en la mejora de la eficiencia. Vigilar y mantener el sistema de placas solares en condiciones de rendimiento óptimo. Cumplir y hacer cumplir los protocolos de seguridad, medio ambiente y prevención de riesgos, especialmente por el uso de amoníaco (NH₃). Mantener actualizados los registros de operación y purga de los compresores y sistemas asociados. Requisitos mínimos: Formación profesional o técnica en Refrigeración Industrial, Electromecánica, Electricidad, Mantenimiento de Instalaciones o Energía. Experiencia de al menos 2 años en entornos industriales o plantas alimentarias. Conocimientos en instalaciones frigoríficas con amoníaco y compresores. Capacidad de trabajo autónomo, atención al detalle y responsabilidad operativa. Conocimientos básicos en electricidad, hidráulica o sistemas térmicos. Disponibilidad para trabajo presencial y atención fuera de horario ante