Representantes del Gobierno Popular del Distrito de Xinjin visitaron Talavera de la Reina para explorar nexos de cooperación en ciencia, tecnología y el sector de alimentos verdes.
Hay encuentros que no responden a la lógica del protocolo, sino a la de la oportunidad real. La visita que recibió Talavera de la Reina esta semana es de ese tipo.
Una delegación de cuatro representantes de alto nivel del Distrito de Xinjin, en Chengdu, provincia de Sichuan, China, encabezada por He Enhong, Vicealcalde del Distrito, se desplazó hasta Talavera en una jornada de contenido institucional y económico concreto.
Xinjin y Chengdu: de dónde viene la delegación
Para entender el alcance de este encuentro, conviene situarlo en su contexto geográfico y económico.
Xinjin es un distrito suburbano de Chengdu, con 330 km² de superficie y más de 363.000 habitantes según el censo de 2020. Su importancia no se mide solo por su tamaño, sino por lo que representa dentro de la economía de la que forma parte: Chengdu cerró 2024 con un Producto Interior Bruto de unos 305.000 millones de euros, lo que la consolida como uno de los principales motores tecnológicos, industriales y de servicios del país.
Xinjin tiene un papel específico dentro de ese ecosistema. El distrito alberga el Parque de Exposición Agrícola Tianfu, sede permanente de la Feria Agrícola de Sichuan y referente nacional en agricultura sostenible y producción alimentaria de calidad. Es, además, uno de los territorios activos en la llamada Industria de Alimentos Verdes, denominación oficial en China para los productos agrícolas con certificación de calidad, trazabilidad verificable y estándares exigentes de producción. La zona cuenta con su propio Comité Administrativo de Zona de Desarrollo Económico, lo que refleja una apuesta decidida por la atracción de inversión industrial.
La zona económica Chengdu-Chongqing, de la que Xinjin forma parte, generó en 2024 un PIB conjunto equivalente a más de 1,1 billones de dólares, representando más del 6,5% del total de China. La delegación visitante integraba representantes del Gobierno Popular del Distrito de Xinjin, de la Oficina de Ciencia y Tecnología, de la Oficina de Economía y Tecnología de la Información, y del Comité Administrativo de la Zona de Desarrollo Económico, incluido el responsable del Grupo de Trabajo de la Industria de Alimentos Verdes. La composición del grupo no es casual: define con precisión los ámbitos en los que Xinjin busca construir vínculos con Talavera, a saber, innovación, industria y agroalimentación certificada.
Una jornada con contenido real
Los actos comenzaron con la recepción en la Puerta Noble y la firma del convenio de colaboración entre el Alcalde de Talavera de la Reina, José Julián Gregorio, y He Enhong, Vicealcalde del Distrito de Xinjin. A continuación tuvo lugar la reunión institucional, donde representantes de ambas administraciones intercambiaron visiones sobre desarrollo urbano, con foco en ciencia, tecnología y sector agroalimentario, los dos vectores de alineación estratégica entre ambos territorios.
La segunda parte de la jornada llevó a la delegación al Polígono Industrial de Torrehierro, donde se encuentran dos de las empresas más representativas del sector agroalimentario de Talavera: Oviganic y DeRaza Ibérico.
Oviganic y DeRaza: lo que Talavera tiene para mostrar
La elección de estas dos empresas no fue aleatoria. Ambas producen con estándares que hablan directamente al interés de un territorio como Xinjin, donde la calidad certificada y la trazabilidad son condición de entrada, no un valor añadido.
Oviganic Ibérica es una industria láctea especializada en la fabricación de materias primas de leche de oveja y cabra: leche en polvo, suero lácteo, mantequilla y otros derivados para uso industrial. Con casi cuatro décadas de actividad y reconocida como uno de los líderes europeos en su especialidad, trabaja con materia prima procedente de ganaderías de Castilla-La Mancha, Castilla y León y Andalucía, y orienta prácticamente la totalidad de su producción a la exportación. Desde 2019 mantiene una alianza estratégica con Yeeper Dairy Group, uno de los principales grupos lácteos de China y referente en nutrición infantil, lo que ha convertido a China en su mercado natural y prioritario. La visita de la delegación de Xinjin a sus instalaciones tenía, por tanto, una lógica de negocio concreta detrás: no fue un primer contacto, sino el encuentro entre territorios que ya comparten cadena de valor.
DeRaza Ibérico es una empresa talaverana especializada en exclusiva en la producción y comercialización de carne y productos cárnicos del cerdo ibérico: frescos, elaborados y curados. Con instalaciones en Talavera de la Reina y en el Mercado Central de Carnes de Madrid, y con más de dos décadas de actividad, es uno de los referentes nacionales e internacionales del sector. Cuenta con certificación ISO 9001 y homologación de exportación de nivel 3, que le permite operar en mercados de alta exigencia en cuatro continentes. Entre sus destinos figuran países asiáticos como Japón, Taiwán, Malasia, Singapur, Filipinas, Vietnam, Corea y Hong Kong, lo que convierte a China en un mercado de proyección natural para una empresa que ya conoce bien cómo opera la región.
Dos empresas arraigadas en Talavera. Dos sectores con demanda creciente en Asia. Una ciudad que no necesita inventar su oferta exportadora porque ya la tiene.
El intercambio que lo dice todo
Hubo un momento en la jornada que resumió, sin necesidad de discurso, el espíritu de la visita: el intercambio de obsequios entre ambas delegaciones.
La delegación de Xinjin trajo desde China un cuadro del oso panda para el Alcalde de Talavera y el Ayuntamiento, símbolo emblemático de la región de Sichuan y señal de identidad de un territorio que lo siente profundamente suyo. Desde Talavera, el Alcalde José Julián Gregorio correspondió con el bastón cerámico, la tradicional vara de mando del alcalde elaborada a mano en cerámica talavereana, entregado al Vicealcalde He Enhong como muestra del reconocimiento institucional que la ciudad reserva para autoridades y personalidades de relieve. El resto de los miembros de la delegación recibió un detalle cerámico representativo de la artesanía local.
Dos territorios con identidades arraigadas, y un mismo lenguaje: el del respeto y la voluntad de construir algo que tenga continuidad.
Por qué este encuentro importa
Lo que comparten Xinjin y Talavera no es el tamaño. Es la especialización. Un territorio chino con una zona de desarrollo económico activa, una apuesta real por la industria de alimentos verdes y voluntad de abrir nuevos canales de cooperación internacional; una ciudad española con un tejido agroalimentario de calidad demostrada, empresas con presencia en mercados asiáticos y una posición geográfica privilegiada en el centro de la Península Ibérica.
Javier Muñoz Gallego lideró personalmente todos los actos de la jornada y ha sido el artífice de situar a Talavera en este mapa de cooperación internacional, con el respaldo de IPETA como instrumento de desarrollo económico local con vocación global.
