Las instalaciones y el profesorado marcan la diferencia de una empresa familiar que se ha convertido en un referente para disfrutar y aprender distintos estilos. Su principal proyecto es la organización en Talavera del Festival Internacional de Baile Latino Terra Livre Dance Festival, con artistas de todo el mundo
Alfredo Vázquez, gerente de Sala de Baile Cachet, explica en esta entrevista para ‘Empresas en primera persona’ los inicios del negocio en 2018, cuando decidieron ponerse al frente de la sala, convirtiendo su pasión por el baile en su modo de vida.
Actualmente, ofrecen desde sus instalaciones de la calle Jaime I de Talavera Sesión Oro para nostálgicos; Sesión Salón, para bailes de salón y Sesión Latina, para bailes latinos. Descubre más sobre este negocio familiar que conquista Talavera con un profesorado y una pista de alto nivel.
¿Quién o quiénes estáis detrás del proyecto y cuántas personas hay en plantilla?
Este es un proyecto familiar, en el que todos colaboramos para el buen funcionamiento de la empresa. Somos tres trabajadores por cuenta propia y dos por cuenta ajena y tenemos contrato con tres artistas internacionales para impartir clases durante toda la temporada. Además de los profesores regulares, también contratamos artistas nacionales que nos visitan todos los meses.
Actualmente, ofrecen desde sus instalaciones de la calle Jaime I de Talavera Sesión Oro para nostálgicos; Sesión Salón, para bailes de salón y Sesión Latina, para bailes latinos. Descubre más sobre este negocio familiar que conquista Talavera con un profesorado y una pista de alto nivel.
¿Cuál ha sido desde su fundación la evolución de la sala? ¿Fueron difíciles los comienzos?
El comienzo fue bastante complejo, ya que venimos del sector industrial que nada tiene que ver con este sector. Le dedicamos muchas horas al aprendizaje del funcionamiento de la sala y tuvimos muchas dificultades para encontrar profesores para nuestra academia. Pero con tiempo y dedicación conseguimos la formación necesaria y al profesorado que necesitábamos.
Sala Cachet era una sala dedicada sobre todo a personas mayores. Cuando llegamos abrimos diferentes sesiones de baile para atraer a personas de diferentes perfiles, actualmente contamos con tres sesiones: Sesión Oro, para nostálgicos, Sesión Salón, para bailes de salón y Sesión Latina, para bailes latinos.
¿Qué disciplinas ofrecéis y cuál es fundamentalmente la actividad que desarrolláis?
Cachet se divide en dos partes. Una de ellas es la academia de baile, donde enseñamos diferentes disciplinas, desde bailes de salón, merengue, pasodoble o flamenco hasta bailes latinos, salsa, bachata… Y otra parte, la sala de baile, compuesta por una barra, donde poder tomar un buen combinado y una pista de baile, donde escucharás muchos tipos de música para poder bailar lo enseñado en la academia.
¿Cuántas personas están matriculadas actualmente en las clases de baile?
En lo que llevamos de año, tenemos unos 90 alumnos matriculados.
¿Cuántos grupos hay activos?
Actualmente, tenemos cuatro tipos de grupos, que dividimos por niveles: nivel 0, para los que nunca han bailado; nivel Inicio, para los que han bailado alguna vez; nivel medio, para los que llevan al menos un año y nivel avanzado, para aquellos que quieren perfeccionar su baile.
¿Cómo han respondido los talaveranos en estos años a la oferta de la sala?
Talavera por desgracia es una ciudad difícil para cualquier negocio, debido a su situación laboral y económica, a pesar de todo ello, los talaveranos han respondido bien a lo que les hemos ofrecido, aunque es un trabajo que conlleva mucha constancia e innovación.
¿Hay mucha afición al baile en Talavera?
A mi parecer, creo que no es una ciudad muy aficionada al baile, supongo que lo diré porque mi deseo es que todo talaverano sepa bailar.
¿Cuál es el perfil de vuestros clientes?
Nuestro perfil de cliente tan solo lo podemos dividir por tramos de edad, ya que el baile es para cualquier tipo de persona, ya sea trabajador, empresario, estudiante… y no es una afición muy cara.
En la Sesión Oro nos encontraremos con personas mayores, sobre todo jubilados; en la sesión Salón, nos encontraremos con personas de media edad, desde 35 a 60 años, y en la Sesión Latina nos encontraremos un rango de edad de entre los 25 a 40 años, aunque todas las sesiones son para personas de cualquier edad.
¿Qué os diferencia de la competencia y cuáles son vuestros valores empresariales?
La mayor ventaja que tenemos respecto a la competencia son nuestras instalaciones y nuestro profesorado. Nuestras instalaciones tienen las pistas de baile más grandes de Castilla La Macha y probablemente de las más amplias a nivel nacional, y nuestro profesorado tiene el máximo nivel que puede existir en bailes latinos.
¿Qué proyectos tenéis en mente?
Nuestro proyecto principal y que celebramos dos veces al año, en Talavera, es el Festival Internacional de baile latino que hemos denominado TERRA LIVRE DANCE FESTIVAL, que está compuesto por artistas de todo el mundo, un festival donde cada profesor puede impartir la clase que desee libremente. Lo destacado de este festival es que rompemos estereotipos, porque no existen hombres y mujeres, si no, líderes y seguidores, movimiento llamado RoleRotation, creado y promovido por Felipe Ramírez y Tiago Adegas, dos de nuestros profesores internacionales.
¿Con qué instalaciones contáis en Talavera?
Nuestras instalaciones están situadas en Calle Jaime I, 4, junto a ITV La Floresta, es una nave que está compuesta por dos plantas. En la planta baja se encuentra la sala principal y una pequeña sala para impartir clases junto con un patio, y en la primera planta podemos encontrar también dos salas con su barra donde celebramos diferentes eventos.
¿Qué significa Talavera para vuestro proyecto, qué os aporta su localización y por qué habéis apostado por esta ciudad?
En primer lugar, hemos apostado por esta ciudad porque nos sentimos talaveranos y nos gusta nuestra tierra. A pesar de la situación por la que pasa esta ciudad, tenemos que reconocer que su localización es excelente, nos encontramos a un paso de Madrid y muy cerquita de Portugal. Esto nosotros lo hemos aprovechado bien, ya que nuestro festival está compuesto mayormente por participantes que se acercan desde la capital y desde Portugal.
¿Qué consejo le darías a las personas que quieren emprender, que tienen una idea de negocio y quieren ponerla en marcha?
No sé si soy la persona más adecuada para dar un consejo, pero puedo decir lo que haría si tuviera que volver a abrir un negocio. En primer lugar formarme todo lo posible sobre aquel negocio que quiera abrir; en segundo lugar, investigar y copiar a aquellos que ya les va bien, y por último dedicarle muchas horas e ilusión.
Consulta horarios y toda la información de Sala Cachet en su web y redes sociales:
“La localización es excelente, nos encontramos a un paso de Madrid y muy cerquita de Portugal. Esto nosotros lo hemos aprovechado bien, ya que nuestro festival está compuesto mayormente por participantes que se acercan desde la capital y desde Portugal”
